Оборот организаций общественного питания в Карелии в 2016 году вырос по сравнению с предыдущим годом, в отличие от соседних регионов, где кафе и рестораны так и не смогли оправиться от кризиса.
Оборот организаций общественного питания в Карелии в 2016 году вырос по сравнению с предыдущим годом, в отличие от соседних регионов, где кафе и рестораны так и не смогли оправиться от кризиса.
Такие данные приведены в отчете Карелиястата о социально-экономическом положении регионов Северо-Западного федерального округа в 2016 году.
В 2015 году сфера общепита пережила падение оборота во всех регионах округа, в том числе, в Карелии. Однако, в 2016 году карельские кафе и рестораны демонстрировали рост показателей почти каждый месяц. В итоге годовой оборот отрасли оказался на 2% выше по сравнению с 2015 годом.
Этого не произошло ни в одном из регионов СЗФО. Там оборот организаций общественного питания в 2016 году сократился. Спад составил от 1 до 8%.
Вместе с тем, в рублевом выражении показатели общепита в Карелии ниже, чем в остальных регионах округа. Оборот карельских кафе и ресторанов в 2016 году едва превысил 4,4 млрд. рублей. Для сравнения, в Архангельской области эта сумма составила 12,5 млрд. рублей, в Мурманской – 13,5 млрд. рублей.
Комментарии