Установление запрета на любое содержание антибиотиков в молочной продукции в ГОСТ невозможно и как минимум некорректно.
Об этом сообщила пресс-служба Россельхознадзора, комментируя намерение Росстандарта разработать ГОСТ, который запретит антибиотики в сырье и готовой молочной продукции.
По мнению ведомства, любой установленный норматив должен быть научно обоснован, оценен и закреплен в техническом регламенте Таможенного союза.
«Продукция, находящаяся в обращении на территории ЕАЭС, должна соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяются...Следовательно установление запрета на любое содержание антибиотиков в молочной продукции в ГОСТ невозможно и как минимум некорректно, потому как любой установленный норматив должен быть научно обоснован, оценен и закреплен в ТР Союза», - говорится в сообщении, которое цитирует RNS.
Ранее Росстандандарт заявил, что для обнаружения антибиотиков возможно применение новых экспресс-методов. Существующие нормы допускают наличие в молоке 72 препаратов.
Фото: pixabay.com
По словам экспертов, употребляя продукцию, в которой содержатся антибиотики, человек привыкает к ним. И если эти лекарства потребуются ему в период болезни, то могут не сработать.
Комментарии