Оборот ресторанов, баров, кафе, столовых в Карелии в первом полугодии 2018 года вырос всего на 0,1% - минимальный показатель за последние 3 года.
Это следует из доклада Карелиястата «Социально-экономическое положение Республики Карелия» за январь-июнь 2018 года.
За аналогичный период прошлого года рост оборота общественного питания в Карелии составил 2,3%.
Ежемесячные показатели также говорят о стагнации отрасли. Если в прошлом году оборот общепита почти каждый месяц увеличивался на 1-5%, то в этом году отрасль показывала нулевые или отрицательные показатели за исключением февраля, когда рост составил 4%.
В докладе Карелиястата также приведены данные о прибыльности ресторанов, баров, кафе, столовых за 5 месяцев 2018 года. Половина из них оказалась убыточными.
Комментарии