Оборот общественного питания в Карелии за январь-август 2019 года увеличился в сопоставимых ценах на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Это в 5 раз выше прошлогодних темпов роста, когда за 8 месяцев оборот общепита увеличился лишь на 0,7% к такому же периоду 2017 года.
Такие данные приведены в докладе Карелиястата о социально-экономическом положении Карелии.
В рублевом выражении за январь-август 2019 года оборот в отрасли составил 3,5 млрд рублей против 3,2 млрд годом ранее.
Ранее администрация Петрозаводска подсчитала, что в прошлом году в городе было открыто 28 новых кафе и других заведений общественного питания и достигло 267 единиц.
Обеспеченность населения посадочными местами на 1000 жителей составила 73 места. По этому показателю столица Карелии приближается к Санкт-Петербургу.
Отрасль пережила кризис в 2015 году, когда оборот кафе, ресторанов и других подобных заведений, в целом, упал на 2,2% по сравнению с 2014 годом.
В 2016 году общепит восстановил докризисные показатели и продолжил расти в 2017 и 2018 годах на 1% ежегодно в сопоставимых ценах.
Фото: pixabay.com
Комментарии