Это следует из данных Карелиястата за 2018 год.

Согласно официальной статистике, за 8 месяцев 2018 года производство пищевых продуктов в Карелии выросло на 6%, а по итогам года - сократилось на 0,7% по сравнению с 2017 годом.

Спад произошел почти во всех основных сферах пищевой промышленности за исключением переработки рыбы, которая выросла на 0,9%.

Производство молочной продукции сократилось на 0,3%, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий – на 5,5%, переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции – на 15,4%.

Вместе с тем, в 2018 году увеличилось производство напитков – на 9,3% по сравнению с 2017 годом.

Перегонка, очистка и смешивание спиртов выросли на 16,3%, производство безалкогольных напитков, минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках – на 6,1%, пива – на 2,4%.