Это следует из доклада Карелиястата «Социально-экономическое положение Республики Карелия» за 2018 год.

В денежном выражении оборот общественного питания в прошлом году достиг 5 млрд. рублей.

Отрасль пережила кризис в 2015 году, когда оборот кафе, ресторанов и других подобных заведений, в целом, упал на 2,2% по сравнению с 2014 годом.

В 2016 году общепит восстановил докризисные показатели и продолжил расти в 2017 и 2018 годах на 1% ежегодно в сопоставимых ценах.

В 2018 году в Карелии было открыто несколько заведений на 72 посадочных места. В 2017 году официальная статистика не зафиксировала таких данных.