Карелиястат рассчитал среднюю стоимость приготовления порции блинов на Масленицу для жителей Карелии в этом году.
Расчеты сделаны исходя из того, что для приготовления 30 блинов потребуется литр молока 2,5-3,2% жирности, 2 яйца, 400 граммов пшеничной муки высшегосорта, 40 миллилитров подсолнечного масла, 2 столовые ложки сахара, щепотка соды и соль по вкусу
По данным Карелиястата, в 2019 году для приготовления 30 блинов на Масленицу придётся потратить 94 рубля 68 копеек. В 2018 году набор продуктов на такое же количество блинов стоил 93 рубля 4 копейки.
К этой сумме еще следует прибавить стоимость начинки. Цены на большинство ингридиентов, согласно официальной статистике, снизились по сравнению с 2019 годом. Подешевели, творог, сгущенное молоко, варенье, мед и красная икра.
Масленица пройдет с 4 по 10 марта.
Комментарии