Про кошелек и жизнь

Региональное управление Россельхознадзора проверило 59 предприятий Карелии, которые готовят шаурму. Проверки начались после случаев отравления людей во Владимирской области и Москве.

Выяснилось, что 12 из них не были зарегистрированы в информационных системах ведомства. Это говорит о том, что там готовили из мяса неизвестного происхождения.

Такие блюда могут быть опасны, поскольку с мясом человек может подхватить общие с животными болезни: трихинеллез, тениаринхоз, тениоз, сибирская язва, птичий грипп, сальмонеллез.

Еще пять проверенных компаний чистоту сырья не смогли подтвердить документами.

Подпишись на наш канал.