Объемы потребления основных продуктов питания населением в Карелии в 2014-2015 годах изменились в ущерб мясу, овощам, молочным продуктам.

Об этом говорят сравнительные данные Карелиястата (см. таблицу).

В 2015 году потребление мясопродуктов сократилось до 71 килограмма на душу населения. В 2013 году этот показатель составляя 73 килограмма. Потребление овощей в 2015 году составило 89 килограмм против 91 в 2014 году, яиц – 238 килограмм (в 2013 году – 242), молока – 234 (против 235).

Зато жители Карелии стали есть больше хлебных продуктов (рост со с 116 до 118 килограмм на человека) и картошки (рост со 115 до 116 килограмм).